Food recipes you will love!

Месяц: Январь 2018

Куриные кармашки с фетой и запеченые овощи

Куриные кармашки с фетой и запеченые овощи

Мало кто любит овощи, но чтобы их полюбить — нужно уметь их правильно приготовить. Сегодня я покажу вам очень простой рецепт запеченных овощей! А к ним, вкусную куриную грудку фаршированную фетой и зеленью. Такое филе также называется куриным кармашком с фетой. Это здоровый и вкусный […]

Брауни с орехами и сушеной клюквой

Брауни с орехами и сушеной клюквой

Этот рецепт является одним из самых любимых за его насыщенный шоколадный вкус и простоту приготовления. Да, очередной американский рецепт на моем блоге, ничего не могу с собой поделать. Слово брауни означает английское слово “brownie”, в переводе “коричневый”. Несложно догадаться, что брауни, как и шоколад коричневое.

Бутерброды со сливочным сыром, тунцом и яйцом-пашот

Бутерброды со сливочным сыром, тунцом и яйцом-пашот

Утро — моя любимая часть дня! Уже несколько лет я работаю дома и могу позволить себе поваляться в кровати по утрам лишние 5 минут, неспешно приготовить завтрак и выпить кофе.

Мне нравится экспериментировать и готовить на завтрак что-то новое, но в тоже время быстрое, потому что кушать по утрам хочется особенно сильно. А вы знали, что поесть нужно в первый час после пробуждения? (далее…)

Куриные тефтели в томатном соусе с пастой

Куриные тефтели в томатном соусе с пастой

Я люблю мясо птицы и чаще всего готовлю горячие блюда из курицы. Ее можно быстро приготовить и она легко усваивается. Я стараюсь не покупать готовый фарш в магазине, а делаю фарш самостоятельно в комбайне. Таким образом, я точно знаю из чего состоят мои тефтели или […]

Булочки с корицей

Булочки с корицей

Впервые я попробовала булочки с корицей в Америке. Там они называются синнабон. У них просто умопомрачительный запах корицы, мягкое и сладкое тесто. Мне казалось, что этот десерт есть только в Америке, но когда я вернулась домой, увидела их и у нас в магазинах. Раньше я […]

Рис с курицей, сливками и лимоном

Рис с курицей, сливками и лимоном

Это очень простое и быстрое в приготовлении блюдо! Его можно приготовить за полчаса после рабочего дня. Практически все продукты всегда можно найти в холодильнике 🙂 Думаю курица, рис, и лимон есть в каждом доме. (далее…)

Японский суп рамен

Японский суп рамен

Сегодня я хочу поделиться рецептом вкусног японского супа рамен! Я люблю азиатскую кухню, она вкусная, необычная и зачастую, все легко и просто готовится. Конечно, с супом рамен придется повозится, но результат того стоит! Сначала мы сварим куриный бульон, потом свинной бульон, а потом соединим их […]

Тыквенный чизкейк

Тыквенный чизкейк

Если вы не любите тот или иной продукт — знайте, вы просто не умеете его готовить. Раньше, я совсем не любила тыкву. Но несколько лет назад бабушка моего парня дала нам огромную тыкву со своего огорода, отказаться было нельзя, выбрасывать жалко и я решила дать […]

Домашнее печенье с шоколадом и орехами

Домашнее печенье с шоколадом и орехами

Я совсем не люблю магазинное печенье и покупаю его только в одном случае — когда мне нужно сделать основу для классического чизкейка. Самое вкусное печенье — это домашнее. А мое любимое — это классическое американское.

С таким печеньем обычно мама встречает детей со школы или Санта Клауса в рождественскую ночь. Это печенье имеет хрустящую корочку и мягкую тягучую серединку! (далее…)

Американские панкейки

Американские панкейки

Панкейки это первое, что я приготовила сама. В детстве я никогда не любила оладьи, особенно бабушкины, потому что они были просто пропитаны нерафинированным маслом. Но панкейки и оладьи это абсолютно разные вещи. Панкейки пекуться на почти сухой сковороде, что делает их поверхность гладкой и красивой.